Seniorenblog: Wissenswertes über die Landhausküche

Informieren Sie sich in unserem Seniorenblog über News und Aktionen der Landhausküche, Ihrem Anbieter von Essen auf Rädern für Senioren. Hier können Sie auch unsere spannenden Newsletter-Themen nochmal nachlesen. Sie möchten darüber hinaus mehr über Ernährung, Gesundheit und Pflege erfahren? In unserem Seniorenmagazin stellen wir Ihnen Wissenswertes für Senioren und Ihre Angehörigen vor.

Anteil der Leistungsergänzungen bei Neugründungen

Der wachsende Pflegesektor

12.01.2019: Der ambulante Pflegesektor ist weiterhin von starkem und ungebrochenem Wachstum geprägt. Die immer älter werdende Bevölkerung und die großen Marktchancen begünstigen Wachstum und Neugründungen, auch rein ambulanter Unternehmen, wie die Daten von pflegemarkt.com belegen.

Aufgrund des starken Wachstums des ambulanten Pflegesektors breitet sich sowohl das Netz aus Pflegediensten, als auch das Netz aus Tagespflegen in Deutschland weiter aus. So wurden in den vergangenen zwölf Monaten 524 neu eingetragene Pflegedienste (bei rein ambulanten Betreibern) und 110 neu eingetragene Tagespflegen gezählt. Der Zugang an Tagespflegen schafft knapp 1.500 neue Plätze in der ambulanten Tagespflege. Weiterlesen...
Top Ten Essen auf Rädern

Die 10 beliebtesten Essen auf Rädern Menüs

04.03.2019: Wenn es um das Mittagessen geht, lieben es die Senioren klassisch. Das ergab eine Analyse der Landhausküche: Auf Platz eins der beliebtesten Menüs steht die Rinderroulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln, dicht gefolgt vom Lachsfilet und Hühnerfrikassee. Darüber hinaus gehören auch Rostbratwürstchen, Spagetti "Napoli" und Kalbshacksteak zu den Lieblingsgerichten der Senioren. Neben dem Linseneintopf schaffte es aber auch das Kabeljaufilet unter die „TopTen“. Auf den Plätzen neun und zehn finden sich das Filettöpfchen (Schweinemedaillons und Hähnchenfilets) und Pfannkuchen wieder. 

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Wachstum der Pflegedienste in Deutschland

Ursachen und Hintergründe für das hohe Wachstum von Pflegediensten in Deutschland 

11.04.2019: Um die Ursachen und Hintergründe des hohen Wachstums der einzelnen Pflegedienste zu ergründen, hat die Landhausküche in Zusammenarbeit mit den Marktdaten-Spezialisten von pflegemarkt.com das Wachstum des ambulanten Sektors im ersten Quartal des laufenden Jahres analysiert. An dieser Stelle wurden die Pflegedienste, die im Vergleich zum Vorjahr den nominal größten Zuwachs generiert haben, genauer betrachtet. Die Analyse bezieht sich auf Pflegedienste mit mehr als 150 Patienten. Die folgenden 10 Unternehmen stechen besonders hervor und verzeichnen einen Anstieg von mehr als 100 Patienten im Vergleich zum Vorjahr. Weiterlesen...



Trinken-bei-Hitze

Trinken nicht vergessen - 8 Tipps zum Trinken bei Hitze

15.06.2019: Mitten im Juni 2019 und die erste Hitzewelle hat Deutschland erreicht. Bei Temperaturen von bis zu 40 Grad ist das eine große Belastung für den Körper. Viel zu trinken, ist immer wichtig. Bei diesen Temperaturen sollte es aber keinesfalls vergessen werden. Die täglich empfohlene Trinkmenge von 1,5 bis zwei Litern kann sogar noch gesteigert werden, wenn keine Herz- oder Nierenprobleme bestehen. Lesen Sie hier unsere Tipps, um Ihren Flüssigkeitshaushalt auch bei dieser extremen Hitze in Balance zu halten. Weiterlesen ....

Corona: Kundensicherheit hat höchste Priorität 

16.09.2020: Die Corona-Krise hat uns alle im Alltag, aber auch in wirtschaftlichen Situationen begleitet. An dieser Stellen bedanken wir uns bei Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen! Die steigenden Corona-Fallzahlen zeigen uns, dass auch weiterhin Sicherheitsmaßnahmen eingehalten werden müssen. Insbesondere aus dem Grund, dass uns die Sicherheit unserer Fahrer, Mitarbeiter und Kunden sehr am Herzen liegen. Auch in diesen ungewöhnlichen Zeiten können Sie sich auf die Landhausküche als zuverlässigen und kompetenten Dienstleister verlassen.

Die seit dem 01. Juli gesenkte Mehrwertsteuer geben wir selbstverständlich zu 100% an unsere Kunden weiter, damit auch unsere Kunden von den Maßnahmen der Bundesregierung profitieren. Mehr dazu...

Stadt, Land, Pflege: Wachstumsprognose bis 2030 für ambulante Pflegedienste

16.09.2020: Ambulante Pflege ist einer der wichtigsten Grundpfeiler in der professionellen Pflege. Einen besonderen Stellenwert nehmen Pflegedienste in deutschen Städten ein, in denen aufgrund des allgemeinen Platzmangels voll- und teilstationäre Konzepte mit vielen Herausforderungen verbunden sind. Eine Analyse im Auftrag der Landhausküche von apetito hat nun die ambulante Versorgung in der Stadt und auf dem Land untersucht. Die Ergebnisse zeigen, dass Pflegedienste in Mittelzentren im Durchschnitt die meisten Patienten versorgen. Doch auch die fünf größten Städte in Deutschland (Hamburg, Köln, Frankfurt a.M., Berlin, München) sind aktuell bereits gut aufgestellt. Ergebnisse im Überblick...

Freude am Essen mit dem neuen winVitalis Sortiment

16.09.2020: Die Marke winVitalis steht für Lebensqualität und Freude am Essen. Daher liegt es uns am Herzen, Menschen mit besonderen Ernährungsanforderungen mit leckeren Menüs zu versorgen, damit Sie den Spaß am Essen nicht verlieren. In Zusammenarbeit mit unseren Ernährungsberaterinnen und Köchen haben wir das Sortiment erweitert, optimiert und verbessert. Da das Auge bekanntlich mit "isst", haben wir auch die Optik unserer Speisen für den Genuss unserer Kunden verbessert. Mit Stolz präsentieren wir Ihnen nun unser neues Produktportfolio. Sehen Sie selbst...

Neues Informationsmedium für mehr Nachhaltigkeit

16.09.2020: In Deutschland verbrauchen wir jährlich 19,9 Millionen Tonnen Papier; dies entspricht etwa 243 kg pro Kopf im Jahr. Neben dem CO2-Ausstoß werden bei der Papierproduktion Bäume gefällt und viel Energie benötigt. Genau diese Fakten haben uns motiviert, unser "altes" Informationsmedium unter dem Nachhaltigkeitsaspekt zu überarbeiten und neuzugestalten. Auf diese Weise sparen wir jährlich 6,3 Tonnen Papiert und 6.720 kg CO2. Natürlich können Sie unsere Speisenkarten weiterhin online einsehen und bei Bedarf ausdrucken. Weiterlesen...

 
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